Грузинская кухня благодаря своей простоте, изысканности и высокому качеству продуктов уместна в любых обстоятельствах от праздничного ужина до бизнес-ланча. Блюда Кавказа можно заказать в ресторане «Джонджоли», доставка производится бесплатно в пределах МКАД.

- На какой кухне специализируется «Джонджоли»
- Меню грузинского ресторана
- Какие блюда популярны у клиентов
- Как работает доставка еды на дом
- Зона обслуживания «Джонджоли»
- Стоимость доставки блюд до дома
- Временные рамки приема заказов
- Номер для оформления доставки
- Принимаемые методы оплаты
- График работы ресторанов
- Контактная информация ресторана «Джонджоли»
- Адреса точек
- Социальные сети
- Почтовый адрес (e-mail)
На какой кухне специализируется «Джонджоли»
Ресторан специализируется на блюдах грузинской кухни и народов Кавказа. Своим названием он обязан своеобразной грузинской закуске. «Джонджоли» — белые цветы кавказского дерева клекачки колхидской, маринованные в специях и имеющие оригинальный кисловато-острый вкус.
Ассортимент грузинских блюд включает традиционную еду, характерную для всей страны, и угощения из ее отдельных регионов и областей.
Шеф-повар ресторана «Джонджоли» Русико Шаматава предлагает классическую домашнюю кухню по старинным рецептам своей семьи и авторские блюда, представленные исключительно в этой сети ресторанов.
Меню грузинского ресторана
В меню есть универсальные блюда, популярные у посетителей из стран бывшего советского пространства и европейских. Здесь можно найти и привычный борщ, и куриную лапшу, и пряные салаты из спелых южных овощей, и характерные кавказские молочные продукты.
Советская кухня:
- Борщ — готовится из спелых южных овощей. Представлен в меню как в постном варианте, так и с мясом.
- Домашний суп-лапша с курицей и грибами. Готовится с добавлением перепелиных яиц и свежей зелени.
- Домашние котлеты с пюре. Из свиного и говяжьего фарша с добавлением зелени. Клиент может выбрать вариант приготовления — жареные или на пару. Подаются с грузинским соусом сацебели.
- Баклажанная икра — из приготовленных на гриле баклажанов, томатов и сладкого перца. Пикантность закуске придают зелень и чеснок.
- Язык с хреном. Популярная советская закуска — сочный отварной говяжий язык, нарезанный ломтиками. Подается с хреном.
- Домашние соленья. Ассорти из соленых и маринованных овощей — томаты, огурцы, капуста, перец, чеснок и черемша. А также джонджоли — фирменная закуска из маринованных цветов, давшая название ресторану.

Кухня народов Кавказа и Средней Азии:
- Лагман из баранины с домашней лапшой — еще одно классическое блюдо постсоветской ресторанной кухни, на этот раз среднеазиатского происхождения. Лапша для лагмана вытягивается вручную и имеет характерную неоднородную толщину.
- Чебуреки — классический фастфуд кавказской кухни. Популярны как с мясной начинкой, так и с сыром сулугуни. Чебуреки подаются с соусом из сметаны с чесноком и зеленью.
- Узбекский плов. Классический рецепт с бараниной, морковью, запеченным чесноком и традиционными восточными приправами — зирой и ягодами барбариса.

Европейская кухня:
- Овощи, поджаренные на гриле. В меню представлены свежие южные баклажаны, кабачки-цукини, сладкий перец или шампиньоны. Можно выбрать овощное ассорти, включающее все эти позиции.
- Семга с овощами. Сочное филе красной рыбы запекается в фольге со сладким перцем, томатами, зеленью и красным луком.
- Дорада на решетке. Рыба запекается на углях целиком и подается с традиционным гранатовым соусом.
В алкогольном меню ресторана представлены вина Кавказа, Европы и Нового света, но услуги доставки на них не распространяются. Для заказа на дом доступны разные сорта пива европейских производителей.

Какие блюда популярны у клиентов
Чаще всего клиенты предпочитают национальные блюда.
Сервисы доставки позиции, наиболее популярные у пользователей, выделяют в отдельную группу:
- Шашлык. Несомненный фаворит у любителей кавказской кухни. Ресторан готовит разные виды шашлыка — из баранины, свинины, телятины или птицы. К нему подаются свежие овощи, лук или закуска из лаваша с сыром.
- Хинкали. Этот грузинский вариант пельменей готовится на пару и отличается более крупными размерами — в ресторане хинкали заказываются поштучно. Едят их, придерживая за «хвостик» из теста, чтобы не вытекал сок. Вес одной штуки составляет 74 г. Можно заказать несколько хинкали с разными начинками.
- Хачапури. Эти пироги с нежной начинкой из сыра сулугуни стали лицом национальной кухни. Для каждого региона Грузии характерен свой рецепт хачапури. В меню ресторана «Джонджоли» представлены разные варианты: хачапури по-аджарски, по-гурийски, по-мегрельски и по-имеретински. Гурийские хачапури — это закрытый пирог с румяной корочкой из теста. Мегрельские по форме напоминают открытую сырную пиццу. Аджарским с помощью защипов придается характерная форма лодочки, они выпекаются с разбитым поверх сырной начинки яйцом.
- Кутабы — по форме напоминают чебуреки с разными начинками, однако выпекаются на сковороде без масла, что делает их популярными среди поклонников здорового образа жизни. В меню ресторана наиболее востребованы кутабы с бараниной и зеленью.
- Долма — своеобразный кавказский аналог голубцов из мясного фарша, завернутого в виноградные листья. Подается с белым чесночным соусом.
- Люля-кебаб — род котлет из рубленого мяса, поджаренных на гриле. Кебабы предлагаются с томатным соусом и овощами.
- Рулетики из жареных баклажанов с ореховой начинкой. Классическая грузинская закуска, подходящая для вегетарианцев. Подается с зернами граната.
- Пхали — еще одно вегетарианское блюдо грузинской кухни. Разные виды пхали делаются из шпината, фасоли или свеклы с добавлением аджики и пряных трав.
- Харчо — традиционный грузинский густой и острый суп с говядиной, рисом, зеленью и чесноком.

Как работает доставка еды на дом
Заказ на доставку еды из ресторана «Джон джоли» можно оформить через онлайн-приложение CH1EF Delivery.
«Джонджоли» работает и с такими популярными курьерскими службами, как «Яндекс.еда» и Delivery Club.
Можно оформить заявку как онлайн, через сайт или мобильное приложение, так и через оператора, позвонив по телефону: +7 (495) 995-19-95.
Время доставки может варьироваться в зависимости от удаленности местоположения клиента и загруженности курьерской службы. Примерные сроки следует узнать у оператора при оформлении заказа или в онлайн-сервисе.
Доставку можно заказать заранее на удобное клиенту время.
Зона обслуживания «Джонджоли»
Зона курьерской доставки сети покрывает всю территорию Москвы в пределах МКАД. В случае необходимости доставки заказа за МКАД следует уточнить ее возможность у оператора.
Если ресторан не может доставить блюда за пределы МКАД, воспользуйтесь курьерской службой, работающей в вашем районе. В этом случае услуги курьера оплачиваются отдельно и к сети «Джонджоли» отношения не имеют.

Стоимость доставки блюд до дома
Ресторан «Джонджоли» предоставляет своим клиентам бесплатную доставку. При этом действуют ограничения по сумме заказа — от 900-1000 руб.
Если стоимость выбранных блюд меньше минимальной суммы, указанной на сайте сервиса, — можно воспользоваться услугами внешних курьерских служб.
Временные рамки приема заказов
Заказы принимаются рестораном в часы его работы. Они могут отличаться в разных заведениях сети, стандартный режим — с 11-12 часов утра и до полуночи. Скорость исполнения зависит от уровня загруженности кухни. Оператор сообщит, через какое время повара смогут приступить к работе.
Если клиенту важно получить еду в точно оговоренное время — следует оформить доставку заранее.
В случае если оператор получает заявку от клиента после закрытия кухни, заказ может быть принят только на следующий день.
Номер для оформления доставки
Для оформления доставки и решения любых связанных с ней вопросов можно позвонить по единому номеру: +7 (495) 995 19 95.
Принимаемые методы оплаты
При дистанционном обслуживании ресторан применяет разные виды оплаты:
- онлайн — деньги за заказ списываются с карты через интернет-сервисы или мобильные приложения;
- наличные — оплату принимает доставивший блюда курьер, он же при необходимости выдает сдачу;
- банковская карта — курьер прибудет с терминалом, с помощью которого можно осуществить оплату банковской картой.
График работы ресторанов
Ресторан «Джонджоли» является сетевым, под этим брендом в разных районах Москвы ждут посетителей уже 20 заведений. График работы точек отличается — одни открыты до 24:00, другие — до 02:00, некоторые — до утра или до последнего гостя. Режим работы интересующего вас заведения можно уточнить на едином сайте «Джонджоли».
Контактная информация ресторана «Джонджоли»
На сайте сети «Джонджоли» предусмотрена удобная навигация — можно найти ближайшее заведение по геометкам на карте Москвы или по станции метрополитена.
Адреса точек
В алфавитном порядке по станциям метро:
- Авиамоторная: шоссе Энтузиастов, 20;
- Алексеевская: пр-т Мира, 118;
- Бабушкинская: Енисейская, 26а;
- Китай-город: Славянская площадь, 2/5/4, стр. 3; Маросейка 4/2, стр. 1;
- Кузьминки: Волгоградский пр-т, 117, корп. 1;
- Марьино: Люблинская, 163/1;
- Маяковская: ул. Тверская 30/2, стр. 1;
- Международная: Пресненская набережная, 10, стр. 2, 2-й этаж;
- Новослободская, Менделеевская: Новослободская, 14/19, стр. 1;
- Павелецкая: Бахрушина, 36/14, стр. 3;
- Полежаевская: пр-т Маршала Жукова, 41, к. 1;
- Славянский бульвар: Можайское шоссе, 34а;
- Сухаревская: Малая Сухаревская площадь, 12 (ТЦ «Садовая галерея»);
- Сходненская: Сходненская, 56, ТРЦ «Калейдоскоп»;
- Таганская: Николоямская, 28/60;
- Третьяковская: Пятницкая, 29;
- Чеховская: Большая Дмитровка, 23, стр. 1;
- Чистые пруды: Мясницкая, 24/7, стр. 2;
- Цветной бульвар: ул. Садовая-Самотечная, 18, стр. 1.
Социальные сети
Сеть «Джонджоли» представлена во всех популярных соцсетях. Новост публикуются в фейсбуке, вконтакте и одноклассниках, а красочные фотографии блюд и интерьеров можно посмотреть в инстаграме «Джонджоли». На вопросы клиентов служба SMM сети оперативно отвечает в комментариях и личных сообщениях.
Почтовый адрес (e-mail)
Со службой доставки можно связаться по электронной почте info@ch1ef.ru.
Почтовый адрес организации: 298607, Республика Крым, г. Ялта, ул. Суворовская, д. 11.