Обзор доставки из ресторана «Достаевский» в СПб

Большой популярностью среди потребителей пользуется ресторанная сеть «Достаевский». Заведение предлагает покупателям заказывать на дом или в офис вкусные и горячие блюда собственного производства, изготовленные из продукции высокого качества и с учетом индивидуальных предпочтений заказчика. В «Достаевском» доставка еды в СПб и Москве осуществляется круглосуточно и бесплатно.

О ресторане

«Достаевский» принадлежит ООО «Фабрика-Кухня». Владельцами являются В. Овелян (49%) и Т. Прядко (51%). Фирма появилась в Санкт-Петербурге в 2014 г. Она специализировалась на адресной поставке осетинских пирогов. На тот период в ней работало всего 7 человек, а стартовый капитал был 20000 руб.

Ассортимент выпускаемой продукции постепенно расширялся, увеличивался штат обслуживающего персонала, возросли мощности производства. В 2017 г. сервис быстрой доставки вышел на московский рынок и охватил почти весь регион.

Согласно данным РБК, в 2019 г. «Достаевский» в СПб занял лидирующее место среди организаций, предлагающих населению услуги общественного питания. По версии знаменитого журнала Time Out, бренд в Москве стал лучшим.

Среди большого количества заведений, занимающихся приготовлением еды и доставкой продуктов на дом, компания выделяется новым форматом работы.

Dark kitchen — это ресторанная сеть без вывесок, посадочных мест, самовывоза. Продажи осуществляются в дистанционном режиме через подтверждение заказа оператором или системой.

Для приготовления изысканных обедов, пирогов, пиццы и воков требуются небольшое помещение с кухонным оборудованием, минимум навыков и хорошая реклама в интернете.

Сегодня в СПб действуют более 14 горячих фабрик-кухонь в разных районах города. В планах открыть не менее 20 собственных дарк-сторов.

Аналогичным образом происходит развитие ресторанной сети в столице. Наличие собственного крупного автопарка позволяет привозить продукты за короткое время в любой район, причем пицца, первые и вторые блюда упаковываются в специальные термосумки, поддерживающие нужную температуру.

Для привлечения клиентов «Достаевским» разработаны бонусные программы, постоянно проводятся акции, розыгрыши призов, выдаются подарки в виде горячих пирогов с разными начинками.

Время работы заведения

Режим работы фабрик-кухонь в Санкт-Петербурге — 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.

В российской столице клиентский центр принимает заявки с 10:00 до 23:30.

В каких городах работает

Экспресс-доставка готовой еды распространяется на 2 города:

• Москву;
• Санкт-Петербург.

Меню ресторана

«Достаевский» готовит блюда русской, мексиканской, итальянской, японской и китайской кухонь.

Наиболее востребованной среди пользователей является пицца.

Каждое кулинарное изделие отличается:

• ценой;
• весом;
• размером — 24 или 30 см в диаметре;
• внутренней начинкой — с мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, ягодами или фруктами;
• тестом — на традиционном, пышном или тонком;
• наличием или отсутствием сырного борта.

Ассортимент пользующихся спросом видов пиццы и их стоимость описаны в таблице:

В онлайн-ресторане детям предлагают попробовать сладкую пиццу. Она выполнена по классической схеме.

Внутри изделия находятся:

• черника;
• консервированный ананас;
• сгущенное молоко;
• сироп из малины.

Стоимость вкусного угощения составляет:

• диаметром 24 см — 255 руб.;
• 30 см — 379 руб.

В «Достаевском» большой выбор суши, роллов, воков. Блюда японской кухни готовят лучшие повара Москвы и Санкт-Петербурга, которые прошли стажировку в восточной стране.

В производстве используют особый рис с уксусным соусом, высокого качества морепродукты, водоросли нори и тонкие приправы.

Порции содержат 6, 8 или 10 кусков, по 4 шт. горячих мидий. Сеты весят от 420 до 2075 г, они рассчитаны на компанию от 2 до 6 человек.

В меню ресторана представлен широкий ассортимент национальных кулинарных изделий:

1. Суши:
   • стандартные;
   • запеченные;
   • вегетарианские;
   • острые.
2. Роллы:
   • традиционные;
   • авторские от шеф-повара.
3. Wok:
   • с лапшой или рисом;
   • с курицей, овощами или морепродуктами.

Японская еда изготавливается из разных ингредиентов.

Начинка бывает с:

• лососем;
• угрем;
• креветками;
• крабами;
• манго;
• курицей;
• чукой;
• авокадо и пр.

Для любителей вкусно пообедать и поужинать предлагают первые и вторые блюда, салаты и закуски, например:

1. Вьетнамский суп на говяжьем бульоне «Фо-бо» по цене 320 руб. за порцию.
2. Тайский суп «Том Кха» с тигровыми креветками за 350 руб.
3. Окрошку на айране или квасе по 190 руб. за 1 позицию.
4. Финскую уху с лососем за 350 руб.
5. Кесадилью с курицей или беконом — по 220 руб.
6. Картофель фри за 129 руб.
7. Салат «Цезарь» с курицей или креветками за 299 и 379 руб. соответственно.

Потребителей привлекают осетинские и русские пироги с говядиной, ветчиной, сыром или фруктами и ягодами. Их часто раздают в подарок корпоративным клиентам за заказы в больших объемах.

Кроме того, фирма выполняет доставку завтраков, сбалансированных и комплексных обедов.

Заказ в меню «Доста Дейли» набора из горохового супа с охотничьими колбасками, гречневой каши, мясных ежиков и морковно-капустного салата обойдется клиенту в 349 руб.

Лицам, желающим готовить пищу самостоятельно, компания предлагает воспользоваться сервисом «Доста Маркет» и купить ингредиенты по отдельности:

• куриные фрикадельки за 200 руб. (400 г);
• замороженные пельмени с курицей за 250 руб. (500 г);
• живую пасту за 150 руб. (300 г);
• изысканные соусы;
• подсолнечное, конопляное, льняное, тыквенное масла от 125 до 500 руб. за бутылку емкостью 250 мл.

Для детей в «Достаевском» подобрано специальное меню.

В него входят:

• диетические котлеты из индюшиного мяса;
• фрикадельки из куриного филе;
• сочные наггетсы;
• вареники с творогом;
• сырники с малиновым сиропом и сметаной;
• полезные клюквенные и смородиновые морсы.

Официальный сайт

Интернет-ресурс, на котором можно заказать пиццу, суши, сеты, пироги и другие блюда, размещен по веб-адресу dostaevsky ru.

Адреса «Достаевского»

В компании имеются 2 главных представительства.

Они находятся:

• в Москве по ул. Иловайской, д. 2Б, стр. №6, ком. №39;
• в Санкт-Петербурге — Кондратьевский пр-д, д. 15.

О доставке из ресторана

Сотрудники онлайн-ресторана «Достаевский» привозят еду в разные районы оперативно и бесплатно.

Зоны развоза

В Санкт-Петербурге заказанные в интернете или по телефону понравившиеся блюда доставляют:

1. В районы:
   • Василеостровский;
   • Фрунзенский;
   • Красносельский;
   • Кировский;
   • Адмиралтейский;
   • Петроградский;
   • Красногвардейский;
   • Приморский;
   • Калининский;
   • Невский;
   • Выборгский;
   • Московский;
   • Центральный.
2. В населенные пункты:
   • Колпино;
   • Шушары;
   • Стрельна;
   • Петергоф;
   • Красное Село;
   • Пушкин;
   • Кальтино;
   • Янино;
   • Колтуши;
   • Всеволожск;
   • Девяткино;
   • Бугры;
   • Сертолово;
   • Сергиево и др.

Ориентировочное время доставки — 45-75 минут.

В Москве курьерская служба действует на территории СВАО, САО, ВАО, ЗАО, ЦАО, ЮАО и ЮВАО.

Время доставки зависит от зоны:

• по адресам, размещенным в зеленой области, готовую еду привозят на протяжении 1 часа;
• в желтой и оранжевой — в течение 1,5 часов.

Зоны можно посмотреть на карте или узнать у оператора, позвонив в колл-центр.

Стоимость услуги

«Достаевский» предлагает бесплатную экспресс-доставку при условии выполнения минимального заказа, который составляет 400 руб.

В эту сумму не входит стоимость:

• напитков;
• соусов;
• топингов для пицц;
• столовых наборов.

В Москве цена зависит от зоны доставки. Так, в желтой и зеленой областях продукты получают бесплатно, в оранжевой услуга стоит 100 руб.

Часы работы

Прием заказов в Санкт-Петербурге осуществляется круглосуточно, в Москве — с 10:00 до 23:30. Call-центр в столице работает с 9:00 до 21:00.

Телефоны для заказа доставки

Москвичи могут оформить заказ в курьерском отделе по номеру +7 (495) 106-47-55.

Телефон службы доставки в Санкт-Петербурге: +7 (812) 603-52-72.

Дополнительные контакты отделов по обслуживанию клиентов:

• в Москве — +7 (495) 134-10-47;
• в СПб — +7 (812) 200-02-00.

Как оформить через сайт

Заказы принимаются:

• по телефону;
• на официальном веб-сайте;
• в мобильном приложении;
• в корпоративных группах социальных сетей.

Наиболее удобный и простой вариант — использование онлайн-ресурса.

На интернет-портале «Достаевский» представлены:

• подробное меню с ценами, составом и полезными свойствами продуктов;
• документальная информация для ознакомления — договор оферты, лицензионное соглашение и пр.;
• контакты;
• сведения о том, как провести оплату;
• вакансии.

Инструкция, как оформить доставку ресторанной еды на сайте:

1. Открыть главную страницу.
2. Обозначить нужный город.
3. Посмотреть представленный ассортимент.
4. Выбрать желаемое блюдо.
5. Нажать на значок «+» красного цвета, размещенный в правой стороне страницы.
6. Перейти в корзину. Она расположена в верхнем опциональном ряду.
7. Проверить заказ.
8. Указать промокод (если он есть).
9. Нажать на кнопку «Продолжить».
10. Ввести контактный номер телефона.
11. Получить временный пароль в СМС-сообщении, которое поступит на мобильное устройство.
12. Ввести код для доступа в систему.
13. Зарегистрировать «Личный кабинет» (желательно).
14. Перейти к оформлению покупки.

Для подтверждения заказа необходимо заполнить заявку.

В форме указывают:

• имя клиента;
• его номер телефона;
• перечень продукции;
• физический адрес, по которому заказчик получит товар;
• желаемое время доставки;
• способ оплаты.

Заявка обрабатывается и направляется на кухню для приготовления блюд. При возникновении вопросов связываются с консультантом.

Чтобы обратиться в службу поддержки, необходимо выбрать 1 из способов:

• позвонить по номеру горячей линии с мобильного устройства;
• заказать обратный звонок через соответствующую кнопку на сайте;
• воспользоваться онлайн-чатом на странице веб-портала или в мобильном приложении.

Оплатить заказ можно одним из вариантов:

1. Онлайн-переводом сразу после подтверждения заявки.
2. Наличными доставщику. Если расчет будет проводиться крупной купюрой, следует заранее сообщить оператору, чтобы курьер смог выдать сдачу.
3. Картой через терминал, который находится у представителя службы доставки, при получении товара.

Пользователи сотовых устройств устанавливают мобильное приложение и выполняют все действия через него

.

Можно ли воспользоваться социальными сетями

Для удобства покупателей фирмой организованы группы в соцсетях, таких как:

• «ВКонтакте» — vk.com/dostaevsky_ru;
• Facebook — facebook.com/dostaevskyru/;
• Instagram — instagram.com/dostaevsky_ru/.

В корпоративных сообществах клиенты заказывают вкусную и свежую еду, следят за новинками, хитами продаж и акциями, пишут отзывы и комментарии.

Преимущества доставки

Сервис, предложенный рестораном «Достаевский», выгодно отличается от услуг других заведений, специализирующихся на доставке еды на дом, и обладает своими особенностями.

Достоинства:

• большая зона покрытия;
• курьерская доставка в течение 1 часа;
• удобная форма оплаты;
• индивидуальный подход к каждому заказчику;
• высокие требования, выдвигаемые фирмой к поставщикам заготовок и ингредиентов для приготовления еды;
• широкий выбор блюд — более 200 позиций;
• неограниченные объемы продукции для корпоративных клиентов;
• 5-ступенчатый контроль качества;
• наличие бесконтактной доставки;
• возможность участия покупателей в программе лояльности.

Какие промокоды бывают в «Достаевском»

С целью привлечения клиентов организация часто выдает промокоды.

Они бывают 2 видов:

• на подарок (пирог или другое блюдо национальной кухни);
• на скидку (уменьшение суммы на установленный процент).

Код представляет собой совокупность букв и цифр, которые вводят в форме заказа. Его отправляют на электронную почту пользователя, зарегистрированного в системе, или контактный номер телефона в СМС-сообщении, выдают в рекламных брошюрах. Срок действия бонуса ограничен.

Вакансии ресторана

Компания развивается и наращивает производство во всех районах Москвы и Санкт-Петербурга, открывая новые точки обслуживания, поэтому она постоянно нуждается в квалифицированных кадрах.

При желании устроиться на работу в популярную ресторанную сеть соискателю необходимо позвонить в колл-центр, посетить главный офис в городе или отправить резюме на корпоративный имейл.

Электронная почта отдела по подбору персонала:

• в Москве — personalmsk@dostaevsky.ru;
• в СПб — personal@dostaevsky.ru.

В ресторан часто требуются:

1. На производственную линию:
   • повара различного профиля;
   • кладовщики.
2. В офис:
   • операторы;
   • менеджеры;
   • разработчики.
3. В курьерскую службу:
   • логисты;
   • водители.

Свободные места представлены на официальном сайте — dosta.team.

Почему работать в ресторане выгодно

Преимущества трудоустройства в «Достаевском»:

1. Высокая заработная плата.
2. Комфортный график работы.
3. Бесплатное обучение.
4. Карьерный рост.
5. Корпоративный отдых.
6. Дружеская атмосфера в коллективе.
7. Доверительные взаимоотношения.

Ресторанная сеть «Достаевский» — это команда, объединенная общими взглядами, ценностями и стремлениями.